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(第四屆部落客百傑美食類金牌)

【台北】火鍋世家.活跳蝦篇



前篇出現過的照片和內容就不再贅述了



比較新的涮涮鍋店裝潢都會使用到活動隔板,這樣的設計
可避免直接和陌生人對望,但不能阻隔蝦的跳躍,因為我爲了拍
活跳蝦,把蝦子從竹籤上拿下,結果照片沒拍成,蝦子還差點跳到對面
的鍋中,當時我ㄚ了ㄧ聲,旁邊都轉頭看我,害我覺得超丟臉的



菜盤的食材也很新鮮



滷肉比較肥我比較不愛,所以我通常會選冬粉或麵
除非中午沒吃到"飯",我才會選滷肉飯



我們都點超值雙拼組合



大頭的牛肉+活跳蝦NT300






小時候看我爸在料理活海產時會感到很難過,所以每次
我爸要料理活蹦亂跳的,我都躲得很遠,因為只要看了就會
吃不下。長大後雖然還是有同感,但改變的地方是KATE
會在美味和殘忍的感覺間掙扎,最後還是會吃進肚中
我常說我這輩子不會出家,因為口腹之慾難戒



吃2尾已經是我的極限了






KATE的豬肉+軟絲+泡菜 NT310(NT280+30)



這次的豬肉稍微好吃ㄧ點,應該有換過






基本上我在涮涮鍋店不太愛點軟絲或透抽類的
因為很多店都沒良心用一些不健康的東西清洗或浸泡
這類的海產,不過火鍋世家的就很天然,我滿喜歡






這次的豬肉真的比較好






軟絲燙ㄧ下就OK






讓我起雞皮疙瘩的吸盤



不小心掉進沙茶中的起司包






今天的甜品是我愛的山粉圓愛玉



熱咖啡

我和大頭很有默契,在ㄧ般火鍋店我們幾乎不會享用冰淇淋
其實我滿好奇,爲什麼火鍋店幾乎都會附冰淇淋



還是那句話我只吃過興隆店,不知其他分店如何
這家我和大頭會常光顧除了海鮮不錯外,最重要是離家近

雖然蝦子插在竹籤上但是還是會跳出盤中
但是拍的時候活跳蝦超不配合完全不跳,另外
不知道是自己害怕活跳蝦還是蝦子的報復
不知動到什麼功能,影片的顏色超恐怖




 

消費日:98.12.
消費:
NT610 / 2人(免10%) 
火鍋世家(興隆店)
 台北市文山區興隆路二段244巷12號
 02-2931-1575
 11:00-23:00
 http://www.suabu.com.tw/

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